杭白菊:桐乡一朵花

杭白菊亦名小汤黄、小白菊,为浙江桐乡地区的特产,素有桐乡一朵花之称,是桐乡的市花。它与安徽的滁菊、亳菊,河南的邓菊,都是中国驰名的茶用菊。它既可泡茶作饮料,又可以药用。杭白菊又称茶菊,有黄菊和白菊两种。黄菊即甘菊,味甘、性平,有祛风除热、补血养目之能,一般作药用。白菊,味香色洁,有通肺理气、清火止咳之功,多作茶用。

杭白菊鲜花 受日月之精华 四时之灵气

图片1:杭白菊鲜花 受日月之精华 四时之灵气

杭白菊栽种历史悠久。据清代著名农学家张履祥在其所著《补农书》中记载:早在300多年前,杭白菊已在桐乡农村广为栽种。

杭白菊种植基地

图片2:杭白菊种植基地

杭白菊是浙江省八大名药材"浙八味"之一。因其优良的治病保健、延年益寿功效而驰名中外,并载入历代诸家本草,被人们亲切地冠以"延寿客"的嘉名。经现代医学药理证明:杭白菊具有止痢消炎、清肝明目、降脂降压、美容养颜、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。杭白菊既可作药材,又可供饮用,还可作庭院观赏,是不可多得的保健茶饮料。以杭白菊加工精制而成的产品用以泡沏饮茶,其色、香、味、形堪称"四绝",有清心解渴、消暑除烦,润喉生津之功效,能与西湖"龙井"媲美。

阳雪菊海杭白菊专题系列资讯:

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2012-07-20 阳雪菊海
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